什麽樣的廚子才是中國好廚子

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一個好廚子若是想做出一鍋好吃的餃子,他當然能做出來。問題是,當司務長告訴他餃子需要體現出廚房的精神、經理告訴他餃子需要體現出酒店的風貌、街道主任告訴他餃子需要體現出街道的特色、區長告訴他餃子需要體現出區裏的規劃、市長告訴他餃子需要體現出市裏的發展時,杯具就產生了。
 

其實我對這個段子不這麽看,我看的結果剛剛相反,如果這個廚子很好的處理了這相關係,不是杯具產生了,而是一個地道的中國老板產生了。是坑還是機遇,在於你以什麽樣的視角去看待。

weinxin
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